Baumkuchen

SW10087
ab 5,90 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Baumkuchen

Der unverkennbar gute Geschmack unseres Baumkuchens wird Sie begeistern. Wir stellen... mehr
Produktinformationen "Baumkuchen"

Der unverkennbar gute Geschmack unseres Baumkuchens wird Sie begeistern.

Wir stellen ihn in Handarbeit her. Der Teig des Baumkuchens wird Schicht um Schicht auf eine 1,8 m langen Walze aufgetragen, die sich vor einer offenen Gasflamme dreht. Immer wenn eine Teigschicht gebacken ist, wird eine neue Schicht aufgetragen. Dadurch entsteht das für den Baumkuchen so typische Ringmuster, welches Namensgeber ist.
Baumkuchenringe werden in kleinen Stücke geschnitten und einzeln mit Kuvertüre überzogen.

Der Baumkuchen ist das Symbol der Konditoren und schmückt in unserem Stammhaus in Bad Harzburg die Eingangstür.

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für "Baumkuchen"
30.08.2017

Der Baumkuchen hat mich echt überzeugt!

Den bestell ich jettz immer zum Geburtstag meiner Frau.

30.08.2017

Ich habe mich in diesen Baumkuchen verliebt.

Der Beste den ich je gegessen habe!

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Zutaten: Ei , Butter , Marzipan , Weizenstärke , Alkoholbrand , Salz, natürliche... mehr

Zutaten:

Ei, Butter, Marzipan, Weizenstärke, Alkoholbrand, Salz, natürliche Aromen (Vanille, Zitrone), Zucker, Gewürze, Weizenmehl

Enthaltene Allergene: Schalenfrüchte

In unseren Produkten verarbeiten wir rezepturmäßig nur die im Zutatenverzeichnis aufgeführten allergenen Zutaten. Wir können aber nicht ausschließen, dass unbeabsichtigt weitere allergene Bestandteile durch Rohstoffe oder bei der Herstellung in die Produkte gelangen.

 

Nährwerte:

Brennwert:                                  je 100g                                   
459kcal/1919kj

Fett:                                           25,6g

davongesättigteFettsäuren:                 14,6g

Kohlenhydrate:                         47,1g

davon Zucker:                                       33,7g

Ballaststoffe:                                  2g

Eiweiß:                                           6g

Salz:                                          0,44g

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